Côte de Nuits-Villages AOC 2022 Georges Noëllat 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero 2022/2027

Côte de Nuits-Villages AOC 2022 Georges Noëllat 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero 2022/2027Il Cte de Nuits Villages 2022 di Georges Nollat unespressione magnetica e vibrante del Pinot Nero borgognone, un vino che porta la firma stilistica inconfondibile di Maxime Cheurlin, giovane talento capace di unire una modernit gourmand al rigore classico della Cte de Nuits. Nasce da vigne situate principalmente nel comune di Corgoloin, allestremit meridionale della denominazione, dove i suoli calcarei e argillosi conferiscono al vino una struttura

balsamicità mentolata

Formaggi francesi a crosta lavata (Epoisses de Bourgogne)

crudi di mare e tartare di pesce

la fermentazione avviene con soli lieviti indigeni in vasche di acciaio a temperatura controllata

tra cui i celebri terroir di Bouzy

Sebbene la denominazione sia "London Dry"

👉 Ideale per cene eleganti e degustazioni tecniche

prende il nome dalle navi norrene che un tempo dominavano la costa di Caithness

I vitigni coltivati sono il Carricante ed il Nerello Mascalese

preservando un'energia vitale magnetica

caratterizzato da sentori di fiori di tiglio

con note persistenti di banana matura e ananas