Puglia Primitivo IGP Biologico "Cantonovo" 2020 - Coppi Natale-2dic-21dic-sconto20

Puglia Primitivo IGP Biologico "Cantonovo" 2020 - Coppi Natale-2dic-21dic-sconto20Intenso il rosso rubino allocchio, caratterizzato da importanti riflessi porpora. Netto e profondo il bouquet olfattivo, guidato da ricordi fruttati di mora, lampone, ciliegia matura e prugna. Morbido e corposo allassaggio, equilibrato e armonico, liscio nella trama tannica e balsamico nel retrogusto. Prodotto dalla cantina Coppi secondo le norme del metodo biologico, il Cantonovo un Primitivo di Puglia che vi far innamorare sin dal colore, con quel

anno in cui Cristoforo Colombo scoprì il pepe di Jamaica nei Caraibi: quest'ultimo è tra gli ingredienti principali di questo blend

molto fluido e di piacevole equilibrio

La Special Cuvée di Bollinger in astuccio è anche il dono perfetto per chi sa apprezzare un grande Champagne Brut

In bocca il Grand Brut di Perrier-Jouët è fresco

Fresco e minerale da un lato

e regala un equilibrio ineguagliabile tra maturità del frutto e freschezza

per poi dimostrarsi a tavola garbato e gentile

ci rende parte di un progetto

di fieno e di gesso apre ad un assaggio sapido

al primo assaggio

Di aspetto dorato profondo

terra di nota vocazione spumantistica